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中国人超会吃
分类:
生活时尚
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ISBN:
9787208171077
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内容简介
本书聚焦当下中国人的盘中餐、篮中菜和悄然变化的餐桌,从菜、肉、鱼、禽、豆等7大类别的食材出发,辅以800余张照片,介绍了具有代表性和人间烟火气的55道中国好菜,同时配合以14篇饭桌观察和6个城市的市集采风,为读者展开了一幅当代中国饮食的立体画卷。
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